نوشته‌هایی با برچسب "طرز تهیه قارچ"

طرز تهیه کتلت قارچ طرز تهیه کتلت قارچ

برای کسانی که علاقه ای به گوشت ندارند، گیاهخوارند یا مایلند جایگزین‌هایی برای گوشت پیدا کنند، کتلت قارچگزینه خوبی خواهد بود. با مواد لازم و دستور پخت آن در ادامه مطلب آشنا شوید. مواد لازم :. قارچ : نیم کیلو. تخم‌مرغ : ۳عدد. آرد یا خمیر نان باگت : نصف لیوان. سبزیجات معطر : ۲ قاشق. نمک و فلفل : به میزان لازم. روغن : به میزان لازم. طرز تهیه :. ابتدا قارچ‌ها را چرخ کرده و با سبزیجات معطر و خمیر نان باگت مخلوط کنید. بهتر است خمیر نان باگت تازه و نرم باشد، اما اگر چنین خمیری دردسترس نداشتید، می‌توانید از آرد یا پودر خمیر نان باگت استفاده کنید. پس ا

طرز تهیه سوپ قارچ و اسفناج، غذایی کاملا زمستانی طرز تهیه سوپ قارچ و اسفناج، غذایی کاملا زمستانی

در روزهای سرد پاییزی و زمستانی بیشترین غذایی که برای هر کسی دلپذیر است، سوپ های گرم و خوش طعم است. تفاوت این سوپ با مدلهای دیگر سوپ قارچ و اسنفناج در این است که بدون پنیر خامه ای درست می شود. مواد لازم برای 3 نفر :. اسفناج خرد شده : یک پیمانه. قارچ نازک برش زده : ۶عدد بزرگ. سیر رنده شده : یک حبه. شیر : ۲پیمانه. روغن مایع : نصف قاشق چای خوری. آب : ۲پیمانه. آرد ذرت یا نشاسته : ۲قاشق غذاخوری. نمک و فلفل : به اندازه کافی. آب لیموی تازه : یک قاشق مرباخوری. طرز تهیه :. اسفناج را با شیر بجوشانید تا اسفناج نرم شود. از روی حرارت بردارید و بگذارید خنک ش

طرز تهیه ماکارونی با سس قارچ طرز تهیه ماکارونی با سس قارچ

سرویس سلامت جوان ایرانی:. مواد لازم:. ماکارونی. ۴۰۰ گرم. قارچ. ۴۰۰ گرم. کره. ۱۰۰ گرم. نمک. نصف قاشق چایخوری. فلفل. به مقدار دلخواه. پیاز. ۱ عدد. گوجه فرنگی. ۵۰۰ گرم. جعفری خرد شده. ۲ قاشق سوپ خوری. پنیر رنده شده. ۱۰۰ گرم. لیمو ترش. ۱ عدد. طرز تهیه ماکارونی با سس قارچ :. قابلمه ی پر از آبی را روی اجاق گاز بگذارید. نمک به آن اضافه کنید. بعد از جوش آمدن آب ماکارونی را داخل آن بریزید. پس ماکارونی را آبکش کرده و دم کنید. برای تهیه سس قارچ ، ابتدا قارچ ها را شسته و خرد کرده و داخل ماهیتابه ای که حاوی کمی کره است ، تفت دهید. وقتی آب قارچ تبخیر شد،

طرز تهیه قارچ پلو طرز تهیه قارچ پلو

مواد اولیه :. ران مرغ : دو عدد. فلفل دلمه‌ای : یک عدد. قارچ : 200 گرم. روغن و زعفران : به میزان لازم. زرشک و کره از هر کدام : 50 گرم. برنج : دو پیمانه. نمک و فلفل : به میزان لازم. شکر : یک قاشق غذاخوری. طرز تهیه :. قارچها را شسته و نگینی خرد کنید و به همراه کره و کمی روغن روی حرارت گذاشته تا آب آن تبخیر شود. مرغ را جداگانه پخته و ریز کنید. فلفل دلمه‌ای‌های خردشده را به قارچ اضافه کنید. بعد از کمی تفت دادن مرغ‌ها را هم به آن افزوده و در این فاصله برنج را آبکش کرده و آن را در حالت دم بگذارید. زرشک را با کمی روغن، شکر و زعفران برای چند دقیقه روی ح

طرز تهیه ترشی قارچ و زیتون طرز تهیه ترشی قارچ و زیتون

مواد اولیه :. قارچ ورقه شده و زیتون بدون هسته : از هر کدام دو پیمانه. موسیر : نصف پیمانه. سیر : نصف پیمانه. نمک : به میزان لازم. فلفل سبز : چهار عدد. پودر کاری : یک قاشق غذاخوری. پودر انبه : چهار قاشق غذاخوری. روغن زیتون : پنج قاشق غذاخوری. سرکه : به میزان لازم. فلفل سیاه و زردچوبه : از هر کدام یک قاشق چای‌خوری. طرز تهیه :. برای تهیه این ترشی خوشمزه تمام مواد را با هم مخلوط کرده و سرکه را تا جایی اضافه می‌کنیم که روی مواد را بپوشاند. بعد از یک هفته ترشی ما آماده می‌باشد. گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغ. www. seemorgh. com/lifestyle. منبع : nazkh

طرز تهیه ته چین قارچ طرز تهیه ته چین قارچ

مواد لازم :. برنج : 4 پیمانه. ماست : یک لیوان. زعفران : یک قاشق چای‌خوری. زرشک : یک قاشق غذاخوری. مرغ : 300 گرم. پیاز : یک عدد. قارچ : 100 گرم. زرده تخم‌مرغ : 3 عدد. شکر : یک قاشق غذاخوری. نمک و فلفل : به میزان لازم. روغن مایع : نصف لیوان. طرز تهیه :. ابتدا مرغ را در یک قابلمه قرار دهید و به همراه پیاز، نمک و فلفل بپزید. بعد از این‌ که مرغ پخته و خنک شد استخوان‌های آن را جدا کرده و آن را به قطعات کوچک تقسیم کنید. در یک ماهیتابه مقداری روغن بریزید و زرشک را در آن با شکر تفت دهید. سپس آن را با مرغ مخلوط کنی��. زعفران را در یک سوم استکان آب جوش دم

طرز تهیه کتلت قارچ + راز خوشمزه شدن کتلت طرز تهیه کتلت قارچ + راز خوشمزه شدن کتلت

مواد لازم :. سیر : 2 حبه. تخم‌مرغ : ۳عدد. آرد یا خمیر نان باگت : نصف لیوان. سبزیجات معطر : ۲ قاشق. نمک و فلفل : به میزان لازم. نکته مهم :. کتلت را در نان بولکی و با پیاز و جعفری خردشده و خیارشور بخورید که لذتی بالاتر از این نیست!. دستور پخت :. برای کسانی که محدودیت مصرف گوشت دارند، گیاهخوارند یا مایلند جایگزین‌های سالم‌تری برای گوشت پیدا کنند، کتلت قارچ گزینه خوبی خواهد بود. ابتدا قارچ‌ها را چرخ کرده و با سبزیجات معطر و خمیر نان باگت مخلوط کنید. بهتر است خمیر نان باگت تازه و نرم باشد، اما اگر چنین خمیری دردسترس نداشتید، می‌توانید از آرد یا پودر

طرز تهیه خورش فسنجان با قارچ طرز تهیه خورش فسنجان با قارچ

مواد لازم :. گردوی چرخ شده : 4 پیمانه. پیاز : یک عدد. قارچ : 150 گرم. رب انار : نصف لیوان. شکر : 5 قاشق غذاخوری. دارچین : یک قاشق مرباخوری. ارده : 2 قاشق غذاخوری. زعفران دمکرده : 2 قاشق غذاخوری. روغن : به میزان لازم. طرز تهیه :. ابتدا پیاز را رنده کنید و با مقداری روغن سرخ کنید. سپس گردو را به پیاز اضافه کرده و تفت دهید. این کار را با دقت انجام دهید، چون گردو خیلی زود می‌سوزد. مرتب آن را ​ هم بزنید و بعد از تفت دادن دو لیوان آب به آن اضافه کنید و روی حرارت بگذارید و بعد از جوش آمدن حرارت را خیلی کم کنید. در مرحله بعد قارچ‌ها را خرد کرده و به آن

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه